有網(wǎng)友問烏飯果怎么吃，今天就給大家講解一下烏飯果怎么吃。
1、直接食用：成熟了的烏飯果，新鮮采摘可以直接當做水果食用，在食用之前清洗干凈即可。
2、榨汁：烏飯果的味道酸甜，清洗干凈后，使用榨汁機榨成果汁飲用，具有開胃的效果。
3、泡酒：采摘后的烏飯果吃不完時，不易保存，可以將其清洗干凈后，與白酒一起浸泡，制成果酒，可以延長保存時間。
烏飯果：
烏飯果是杜鵑花科越桔屬植物南燭的果實，與藍莓同科同屬，美味可食。除了食用外，還能入藥。生于山坡、路旁或灌木叢中，樹枝多刺，木質(zhì)堅硬，為常綠植物樹種。
果實成熟后酸甜，可食；采摘枝、葉漬汁浸米，煮成“烏飯”，江南一帶民間在寒食節(jié)（農(nóng)歷四月）有煮食烏飯的習慣；果實入藥，名“南燭子”，有強筋益氣、固精之效；江西民間草醫(yī)用葉搗爛治刀斧砍傷。烏飯果的其他名稱：南燭子，烏飯子，南天燭子， 南蠟燭。屬杜鵑花科植物烏飯樹的干燥成熟果實。
以上就是烏飯果怎么吃，希望對大家有所幫助。
