有網友問青核桃能吃嗎，今天就給大家講解一下青核桃能吃嗎。
可以。青核桃外面有層皮是有毒的，核桃皮的汁可以把手染黑，且很難洗下來。所以吃青核桃時不能用東西砸，需借助東西帶上手套剝開外皮，即可食用，但不可過量食用，以免引起腸胃不適。
核桃青皮：核桃青皮叫青龍衣，動物實驗表明，青核桃中含有的無機鉀鹽是鎮(zhèn)痛的活性成份，對大鼠丘腦束旁核痛反應神經元電活動有顯著影響；青核桃無機鹽可提高小鼠腦內K/Ca離子比值，使小鼠腦內5-HT含量增加，在中樞神經系統(tǒng)作用下，激發(fā)某些神經元使之釋放遞質等調制了痛覺反應，達到止痛效果。
以上就是青核桃能吃嗎，希望對大家有所幫助。
