有人問(wèn)如何清洗豬肚?今天就給大家講解一下如何清洗豬肚。
1、將豬肚剪一個(gè)小口子，把內(nèi)層翻出來(lái)，用小刀把殘留物刮干凈；
2、準(zhǔn)備4勺面粉，將面粉撒在豬肚表面，用手將面粉抹勻，中和豬肚里面的胃液，去除腥味；
3、不停搓揉豬肚，揉5分鐘即可；
4、用溫水沖洗，再用小刀將比較難清洗的臟東西刮掉（注意不要?jiǎng)潅种福?/p>
5、將豬肚再翻過(guò)去，重復(fù)清洗3次，最后將食鹽抹在豬肚上，放置5分鐘，再用清水沖干凈即可。
以上就是如何清洗豬肚，希望對(duì)大家有所幫助。
