有網(wǎng)友問(wèn)蓮根怎么炒，今天就給大家講解一下蓮根怎么炒。
1、藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗凈切豎條備用。
2、蒜切末、蔥白和蔥葉分別要段備用，辣椒切小段。
3、燒開(kāi)鍋清水，將藕條放入焯一分鐘后過(guò)涼水瀝干水分備用。
4、熱油爆香蒜末和蔥白，下入藕條同炒。
5、加入少許紅燒醬油翻炒至均勻上色。
6、加入鹽和蔥段、紅椒翻炒均勻即可出鍋。
以上就是蓮根怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
蓮根怎么炒
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
