有網(wǎng)友問(wèn)熟羊肉怎么炒，今天就給大家講解一下熟羊肉怎么炒。
用料：酸菜150克、羊肉200克、紅辣椒1個(gè)、植物油適量、鹽適量、生抽5克、淀粉適量、花椒粉1克、姜適量、雞精。
1、把酸菜多清洗幾次切條，也可切末，紅辣椒洗凈切條。
2、熱鍋涼油，油熱下酸菜翻炒均勻出水分，大約翻炒2分鐘左右，炒出酸菜的香味。
3、下辣椒條翻炒出酸辣味道。
4、下羊肉翻炒均勻，加少許鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋。
以上就是熟羊肉怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
熟羊肉怎么炒
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