
有網(wǎng)友問平菇炒肉怎么炒好吃,今天就給大家講解一下平菇炒肉怎么炒好吃。
準(zhǔn)備食材:平菇300克、瘦豬肉200克、姜絲5克、蒜片5克、鹽2克、淀粉5克、食用油5毫升、雞粉5克。
姜切絲,蒜切片,平菇撕條,豬瘦肉切片。

肉加鹽,淀粉,腌20分鐘。

鍋中放油加肉片,姜蒜,炒至變色加平菇。

大火翻炒2分鐘,加雞粉,鹽,翻炒均勻。

成品。

以上就是平菇炒肉怎么炒好吃,希望對大家有所幫助。

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準(zhǔn)備食材:平菇300克、瘦豬肉200克、姜絲5克、蒜片5克、鹽2克、淀粉5克、食用油5毫升、雞粉5克。
姜切絲,蒜切片,平菇撕條,豬瘦肉切片。

肉加鹽,淀粉,腌20分鐘。

鍋中放油加肉片,姜蒜,炒至變色加平菇。

大火翻炒2分鐘,加雞粉,鹽,翻炒均勻。

成品。

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