有網(wǎng)友問蘑菇炒肉片怎么炒好吃，今天就給大家講解一下蘑菇炒肉片怎么炒好吃。
用料：青椒2個、肉絲200克、姜2片、鹽適量、蘑菇5-6個。
1、青椒和蘑菇切塊和片后備用，肉絲先入鍋焯水。
2、鍋中加入油燒熱后，倒入青椒和蘑菇翻炒。
3、再倒入焯水后的肉絲，翻炒。
4、加點水，蓋鍋蓋2分鐘。
5、2分鐘后揭蓋，加些鹽和雞精。
6、翻炒后出鍋裝盤即可。
以上就是蘑菇炒肉片怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
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用料：青椒2個、肉絲200克、姜2片、鹽適量、蘑菇5-6個。
1、青椒和蘑菇切塊和片后備用，肉絲先入鍋焯水。
2、鍋中加入油燒熱后，倒入青椒和蘑菇翻炒。
3、再倒入焯水后的肉絲，翻炒。
4、加點水，蓋鍋蓋2分鐘。
5、2分鐘后揭蓋，加些鹽和雞精。
6、翻炒后出鍋裝盤即可。
以上就是蘑菇炒肉片怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
