有網(wǎng)友問姜粉怎么炒，今天就給大家講解一下姜粉怎么炒。
用料：姜2斤、鹽少許、溫水適量。
1.把買來的姜洗凈。
2.洗完的姜控干水分。待用。
3.用刀把姜片切薄片，盡量切均勻。
4.切好的姜片，均勻碼在透氣的工具上。
5.放在陽臺曬太陽。
6.曬了一天的姜片，晚上拿進來，放在暖氣上繼續(xù)晾曬。
7.放在暖氣上的姜片，一夜就變干了很多。
8.又曬了一天的姜片。
9.第三天就可以做姜粉了，用料理機打碎。
10.打碎的姜粉進行過篩。
11.過完篩的姜粉再放涼一會，畢竟料理機有溫度的。
12.涼好的姜粉裝在干凈的玻璃瓶里保存。
以上就是姜粉怎么炒，希望對大家有所幫助。
