有網(wǎng)友問廣西芋苗酸怎么炒，今天就給大家講解一下廣西芋苗酸怎么炒。
用料：芋苗酸一碗、小米椒1個(gè)、生姜2片、泡椒2個(gè)、菜籽油1勺、生抽半勺、紅油半勺、大蒜1瓣。
做法：
1、所有的物料（生姜，大蒜，小米椒，泡椒）都洗干凈，芋苗酸洗凈控干水分。
2、用拉蒜器把兩片生姜，一瓣大蒜，一個(gè)小米椒，兩個(gè)泡椒拉碎。
3、開火燒熱鍋，鍋熱之后下入菜籽油，油熱之后將拉蒜器拉好的調(diào)料下鍋。先把料炒熟。
4、倒入芋苗酸，進(jìn)行煸炒，加入半勺生抽，半勺紅油，進(jìn)行翻炒提鮮上色。再煸炒幾下即可裝盤。
以上就是廣西芋苗酸怎么炒，希望對大家有所幫助。
