有網(wǎng)友問粉簽怎么炒，今天就給大家講解一下粉簽怎么炒。
1、食材準(zhǔn)備：粉簽2包、胡蘿卜半個(gè)、雞蛋2個(gè)、甜玉米半個(gè)、菜脯粒10克、火腿1條、沙茶醬1匙、胡椒粉少許、生抽3匙、鹽3克、蔥1顆、蝦仁菜脯油1匙。
2、鍋里煮開水后放入粉簽燙軟。
3、然后濾去熱水，沖一下冷水。
4、鍋里熱油后放入胡蘿卜絲和火腿腸炒。
5、炒軟后放入菜脯粒炒。
6、再放入甜玉米粒炒。
7、放入兩個(gè)雞蛋炒。
8、加入蝦仁菜脯油和少許鹽翻炒。
9、放入粉簽炒散。
10、加入生抽和胡椒粉拌勻。
11、最后放入蔥段炒。
12、裝盤。
以上就是粉簽怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
