有人問南腿是什么火腿?今天就給大家講解一下南腿是什么火腿。
南腿是金華火腿。中國火腿的品種較多，較著名的有浙江金華火腿，稱為”南腿“。金華火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，多種維生素和礦物質(zhì)。2001年，國家質(zhì)檢總局正式批準“金華火腿”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品（即地理標志保護產(chǎn)品）。
以上就是南腿是什么火腿，希望對大家有所幫助。
南腿是什么火腿?
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