有網(wǎng)友問薄殼怎么炒好吃，今天就給大家講解一下薄殼怎么炒好吃。
薄殼500g、蒜頭2個、辣椒1個、金不換2條、油3勺、鹽適量。
1、薄殼用水洗凈（不需要用鹽養(yǎng)著吐沙）。
2、金不換洗凈，辣椒蒜頭拍打切細。
3、鍋中放入3勺油放入蒜頭、辣椒煸香，把薄殼倒入。
4、加鹽、料酒大火爆炒后，最后下金不換再爆炒下即可。
以上就是薄殼怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
薄殼怎么炒好吃
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