有人問(wèn)貝殼類海鮮有哪些?今天就給大家講解一下貝殼類海鮮有哪些。
1、海虹：一般指貽貝，是一種雙殼類軟體動(dòng)物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分布于中國(guó)黃海、渤海及東海沿岸。
2、毛蚶：是蚶科、毛蚶屬貝類。貝殼中等大小，殼長(zhǎng)40-50毫米，主要棲息于淺海（20米以下）的軟泥底或含砂的泥質(zhì)海底。
3、大連鮑：是中國(guó)大連的特色產(chǎn)品，是鮑科中的優(yōu)質(zhì)品種，素稱海味之冠，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。
4、蠔：牡蠣的別名，屬貝類，世界上計(jì)有100多種，我國(guó)沿海產(chǎn)的約有20多種，已人工養(yǎng)殖的主要有近江牡蠣、長(zhǎng)牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。
5、翡翠螺：螺肉豐腴細(xì)膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽(yù)，富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素。
6、蟶子：學(xué)名縊蟶，屬軟體動(dòng)物，生活于河口或淺海內(nèi)灣，主要分布于我國(guó)或日本沿海， 自殼頂?shù)礁咕?，有一道斜行的凹溝，形似繩索的縊痕，故名縊蟶。
以上就是貝殼類海鮮有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
