有網(wǎng)友問(wèn)旮旯怎么炒好吃，今天就給大家講解一下旮旯怎么炒好吃。
用料：旮沓一盤(pán)、蔥適量、蒜適量、鹽適量、香菜適量。
做法：
1、旮沓泡水中洗凈。
2、取出備用。
3、將蔥切片，蒜切碎，香菜截段。
4、熱鍋涼油。
5、放入香蔥翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒。
6、加入蒜和適量的鹽。
7、翻炒，上蓋燜一會(huì)。
8、當(dāng)旮沓都張口即可。
以上就是旮旯怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
旮旯怎么炒好吃
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