有網(wǎng)友問廣東米粉怎么炒，今天就給大家講解一下廣東米粉怎么炒。
用料：米粉100克、蝦仁5只、蔥花5克、胡蘿卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、雞精2克、鹽2克。
做法：
1、碗中放入米粉，用開水浸泡20分鐘。
2、鍋中放油，倒入蔥花，蝦仁五只，翻炒至蝦仁變色。
3、加入胡蘿卜、生抽、胡椒粉、辣椒面翻炒均勻。
4、倒入米粉，翻炒均勻，倒入香菜、油菜，翻炒均勻。
5、加入雞粉、鹽，翻炒均勻即可食用。
以上就是廣東米粉怎么炒，希望對大家有所幫助。
