有人問豬皮厚是怎么回事?今天就給大家講解一下豬皮厚是怎么回事。
豬皮厚的原因是豬的年齡比較大，年齡越大豬皮越厚。豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料，以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，且含有較高的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。
以上就是豬皮厚是怎么回事，希望對(duì)大家有所幫助。
豬皮厚是怎么回事?
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