
有網(wǎng)友問(wèn)黃桃干的制作方法,今天就給大家講解一下黃桃干的制作方法。
材料:黃桃2個(gè)、檸檬1個(gè)、冰糖30克、清水100克、奶鍋1口、 烤箱1臺(tái)。
1、黃桃洗凈去皮切成0.2cm的薄片;取一只小鍋,將清水和冰糖倒入,開(kāi)中火煮至砂糖完全溶化。

2、接著把切好的黃桃片放入煮好的糖液里,滴入幾滴檸檬汁防止水果氧化;晾涼后放置在冰箱冷藏3小時(shí)。

3、將黃桃片小心的取出,一片一片地?cái)[放在烤網(wǎng)上,不用預(yù)熱烤箱,直接將烤網(wǎng)送入烤箱中層。

4、選擇果干模式100度,中層烘烤6個(gè)小時(shí),每60分鐘翻面一次,時(shí)間到取出放涼即可。

以上就是黃桃干的制作方法,希望對(duì)大家有所幫助。















