有網(wǎng)友問糖納豆怎么做，今天就給大家講解一下糖納豆怎么做。
黃豆200g、納豆菌粉。
1、黃豆浸泡10小時以上，高壓鍋蒸爛。
2、菌粉加少量水化開，拌入豆子。
3、分裝，進(jìn)機器。發(fā)酵20小時左右取出，冰箱放置12小時左右即可。
納豆：
納豆，起源于中國古代。自秦漢（公元前221年－公元220年）以來開始制作，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素Ｋ２、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機能的保健作用。富含多種營養(yǎng)素，常吃可以預(yù)防便秘、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，還可以雙向調(diào)節(jié)血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調(diào)節(jié)血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。
以上就是糖納豆怎么做，希望對大家有所幫助。
