1、把胡蘿卜去皮切成薄片。豬腿肉切成薄片。鍋內(nèi)加入適量食用油。
2、加入肉片翻炒，炒至變色后加入蒜瓣和胡蘿卜片，加入一勺料酒。
3、加入一小勺食鹽。加入適量清水，蓋上鍋蓋，燜燒三分鐘。
4、最后加入一勺生抽。攪拌均勻后就可以出鍋啦。
胡羅卜炒肉怎么做好吃 如何做胡蘿卜炒肉
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1、把胡蘿卜去皮切成薄片。豬腿肉切成薄片。鍋內(nèi)加入適量食用油。
2、加入肉片翻炒，炒至變色后加入蒜瓣和胡蘿卜片，加入一勺料酒。
3、加入一小勺食鹽。加入適量清水，蓋上鍋蓋，燜燒三分鐘。
4、最后加入一勺生抽。攪拌均勻后就可以出鍋啦。
