有人問果汁能加熱嗎?今天就給大家講解一下果汁能加熱嗎。
果汁不建議加熱。果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，保留了水果中大部分營養(yǎng)成分，而這些成分大多都是不耐高溫的，如維生素C，一旦經(jīng)過高溫加熱，其營養(yǎng)成分就會(huì)被破壞，并且還會(huì)影響果汁的口感和味道。
以上就是果汁能加熱嗎，希望對大家有所幫助。
果汁能加熱嗎?
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