有網(wǎng)友問蒸雙臭是什么地方菜，今天就給大家講解一下蒸雙臭是什么地方菜。
浙江。
用料：霉菜梗500g、臭豆腐1盒、辣椒適量、色拉油適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、霉菜梗放在碗里備用。
2、臭豆腐放入流水中沖洗。
3、青紅椒洗干凈備用。
4、青紅椒切好鋪入盤底
5、把沖洗干凈的臭豆腐鋪入青紅椒上
6、霉菜梗有序鋪在臭豆腐上，撒上適量食用鹽，滴上幾滴色拉油，放入鍋中待蒸。
7、出鍋前撒上適量雞精即可。
以上就是蒸雙臭是什么地方菜，希望對大家有所幫助。
蒸雙臭是什么地方菜
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