有網(wǎng)友問(wèn)烤雞肉烤箱溫度和時(shí)間，今天就給大家講解一下烤雞肉烤箱溫度和時(shí)間。
烤雞肉烤箱溫度為180°C上下火、時(shí)間為40分鐘。
奧爾良烤雞的做法：
1、蔥切段，姜切片，土豆削皮切塊。雞剪開(kāi)后清洗干凈。
2、容器中放入雞，倒入蔥、姜片、土豆塊，加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞調(diào)味料、料酒，抓拌均勻，冷藏腌制24小時(shí)。
3、將雞和土豆放在烤盤(pán)上，表面淋上少量食用油。
4、烤箱預(yù)熱，180°C上下火、烤制40分鐘即可。
雞：
雞，鳥(niǎo)綱雞形目雉科。是人類(lèi)飼養(yǎng)最普遍的家禽。家雞原出于野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們提供各種特色的蛋、肉等食品，為人們提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。其馴化歷史至少約４０００年，但直到１８００年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。在１２生肖排名第１０名。
雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)。雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長(zhǎng)期將雞肉當(dāng)做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導(dǎo)致身體亞健康。
以上就是烤雞肉烤箱溫度和時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。
