有網(wǎng)友問(wèn)娃娃菜怎么做好吃菜譜，今天就給大家講解一下娃娃菜怎么做好吃菜譜。
1、娃娃菜清洗干凈，瀝干水分，切成小塊。
2、炒鍋倒適量油，燒熱放入蔥、姜、蒜，爆香。
3、放入娃娃菜大火翻炒一下。
4、加入適量鹽，少許陳醋調(diào)味，翻炒均勻即可。
娃娃菜：
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65天，商品球高20厘米，直徑8～9厘米，凈菜重150～300克。生長(zhǎng)適宜溫度5～25℃，低于5℃則易受凍害，使抱球松散或無(wú)法抱球。
高于25℃則易染病毒病。其外葉綠色，葉球合抱，球葉有淺黃色、金黃色、白色和桔紅色等品種，株型較小，適于密植，包球速度快，品質(zhì)佳，定植后45~65天即可采收；抗病毒病、霜霉病和軟腐病，耐抽薹性強(qiáng)。
以上就是娃娃菜怎么做好吃菜譜，希望對(duì)大家有所幫助。
