有網(wǎng)友問紅薯?xiàng)U子怎么炒好吃，今天就給大家講解一下紅薯?xiàng)U子怎么炒好吃。
1、紅薯苗桿子清洗干凈，擇成小段，撕去外皮。姜蒜切片，紅辣椒斜切成圈。
2、鍋中熱油，加入姜、蒜、紅辣椒翻炒出香味。
3、放入紅薯苗桿子，炒至斷生后加入鹽、雞精、生抽調(diào)味。
4、翻炒均勻即可出鍋。
紅薯：
番薯別稱甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，蒴果卵形或扁圓形，種子１－４粒，通常２粒，無毛。
番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。
番薯是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物，與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料，根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。
以上就是紅薯?xiàng)U子怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
