
有網(wǎng)友問早餐有哪些,今天就給大家講解一下早餐有哪些。
早餐有包子、饅頭、面包、稀飯、米粉等。早餐主要是以營養(yǎng)物質(zhì)為主,含有大量膳食纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)和微量元素,吃完后可補充身體所需要營養(yǎng)物質(zhì),補充一上午身體所需要熱量。
吃早餐三大原則:
一、必須有豐富的品種類型,均衡飲食,營養(yǎng)全面;
二、必須有碳水化合物,用以補充足夠的能量;
三、必須要補充維生素,那是不可忽視的重要營養(yǎng)物質(zhì),而且早餐攝入吸收率最高。
早餐前應先喝一杯溫水,人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應立即飲500—800毫升溫開水,既可補充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng),如能量、維生素B1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養(yǎng)互補。
以上就是早餐有哪些,希望對大家有所幫助。















