有網(wǎng)友問筍怎么做好吃，今天就給大家講解一下筍怎么做好吃。
筍的做法：
1、準備材料：春筍100克、五花肉20克、食用油5毫升、鹽3克、生抽5克、雞粉3克。
2、春筍、五花肉切片。
3、春筍倒入沸水中，焯水30秒，盛出備用。
4、鍋中倒入食用油，放入五花肉翻炒至變色。
5、倒入蒜片，大火爆香，倒入春筍，翻炒均勻。
6、放鹽、生抽、雞粉，翻炒均勻，盛出即可。
筍：
筍子，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。全世界共計有30個屬550種，盛產(chǎn)于熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國是世界上產(chǎn)竹最多的國家之一，共有22個屬、200多種，分布全國各地，以珠江流域和長江流域最多，秦嶺以北雨量少、氣溫低，僅有少數(shù)矮小竹類生長。
以上就是筍怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
