有人問為什么魚殺了不能清洗?今天就給大家講解一下為什么魚殺了不能清洗。

魚殺了不管是保存,還是烹飪都要清洗干凈。如不把黏液和血污洗干凈,不但口感不好,而且會(huì)有血腥味。清洗魚時(shí)一定要注意把魚肚和魚鰓清理干凈。清洗完畢可以用手將鹽均勻抹在魚上。再把魚用保鮮膜包裹,放入冰箱即可保鮮。
以上就是為什么魚殺了不能清洗,希望對(duì)大家有所幫助。
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魚殺了不管是保存,還是烹飪都要清洗干凈。如不把黏液和血污洗干凈,不但口感不好,而且會(huì)有血腥味。清洗魚時(shí)一定要注意把魚肚和魚鰓清理干凈。清洗完畢可以用手將鹽均勻抹在魚上。再把魚用保鮮膜包裹,放入冰箱即可保鮮。
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