有人問干鮑魚用熱水泡還是冷水泡?今天就給大家講解一下干鮑魚用熱水泡還是冷水泡。

干鮑魚用冷水泡。將干鮑魚放在冷水中浸泡24個小時,再放入開水鍋內(nèi)小煮1至2個小時,關(guān)火后燜5至6個小時即可。干鮑魚在冷水中浸泡后,需要用刷子刷掉表面的黑膜,再放入鍋中用小火煮,這樣會更加衛(wèi)生。
以上就是干鮑魚用熱水泡還是冷水泡,希望對大家有所幫助。
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干鮑魚用冷水泡。將干鮑魚放在冷水中浸泡24個小時,再放入開水鍋內(nèi)小煮1至2個小時,關(guān)火后燜5至6個小時即可。干鮑魚在冷水中浸泡后,需要用刷子刷掉表面的黑膜,再放入鍋中用小火煮,這樣會更加衛(wèi)生。
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