有網(wǎng)友問(wèn)火龍果怎么炒，今天就給大家講解一下火龍果怎么炒。
材料：基圍蝦，火龍果，青椒，胡蘿卜，生姜，堅(jiān)果，料酒，鹽，雞精。
步驟：
1、剝蝦仁，記得挑去背上的沙線。
2、剝好的蝦仁加料酒、姜汁、淀粉抓勻，放置一會(huì)。
3、火龍果對(duì)切。
4、兩個(gè)大拇指沿著果肉邊緣稍稍用力下壓，剝出果肉。
5、把火龍果切成丁，留一半完整的外殼待用。
6、生姜、青椒、胡蘿卜切片。
7、準(zhǔn)備堅(jiān)果，放榛仁和腰果。
8、鍋內(nèi)倒適量油，爆香姜片，倒入蝦仁滑炒，等蝦仁顏色變白后倒入青椒與胡蘿卜翻炒，加適量鹽和雞精調(diào)味?？斐鲥仌r(shí)，加火龍果與堅(jiān)果炒勻，出鍋裝盤(pán)。
以上就是火龍果怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
