1、咸蛋黃可以做咸蛋黃炒小黃魚。
2、材料：咸蛋2只、鹽2小勺、淀粉2小勺、油20克、糖適量。
3、做法：小黃魚洗凈，裹上一層淀粉，咸蛋黃切碎。
4、鍋中放油燒至五六成熱，放入小黃魚，炸至熟。
5、撈出控油，鍋內(nèi)留底油，將切碎的蛋黃放入鍋中，小火炒至起泡，一定要小火，蛋黃易糊，加入小黃魚快速翻炒出鍋。
咸蛋黃可以做什么 咸蛋黃可以做成什么美食呢
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