1、櫻桃可以做櫻桃奶凍。
2、準(zhǔn)備食材如下：櫻桃10個(gè)，吉利丁粉10克，酸奶180克，牛奶20克。
3、具體做法如下：吉利丁放入清水中浸泡至變軟，吉利丁變軟后，將水倒掉，隔水加熱，攪拌均勻，將吉利丁液體端出來，加入酸奶里面，充分?jǐn)嚢杈鶆颍^濾一下會更好，做出來的奶凍口感細(xì)膩無粗顆粒渣，櫻桃洗干凈，去根，去核，每一粒都切成四份，將切好的櫻桃小顆粒依次擺在長方形飯盒中，將拌好的酸奶糊糊輕輕倒在櫻桃上，剩余的櫻桃再擺一層，全部擺好后，放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)左右，取出來切成小塊即可食用！
