
有網(wǎng)友問(wèn)百香果檸檬蜂蜜熱水還是冷水,今天就給大家講解一下百香果檸檬蜂蜜熱水還是冷水。
百香果檸檬蜂蜜應(yīng)該用冷水或溫水沖泡。蜂蜜是純天然物質(zhì),其中含有較多的活性成分,如果直接用熱水沖泡,一旦溫度高于60度,這些活性成分會(huì)流失掉,從而降低食用蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且熱水沖泡蜂蜜味道還會(huì)帶有酸澀味,影響口感。
百香果:
雞蛋果,又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物,長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋,無(wú)毛;花瓣5枚,與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色,中部紫色,頂部白色,漿果卵球形,直徑3~4厘米,無(wú)毛,熟時(shí)紫色;種子多數(shù),卵形?;ㄆ冢对拢冢保痹?。
逸生于海拔180~1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類(lèi)。植株壽命約20年,經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料,還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等?;ù蠖利悾瑳](méi)有香味,可作庭園觀賞植物。在中國(guó)以外的其他地區(qū),雞蛋果有“果汁之王”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。
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