有網(wǎng)友問怎么炒豬肉好吃又簡單，今天就給大家講解一下怎么炒豬肉好吃又簡單。
1、香菇、青椒、胡蘿卜切片備用。
2、豬肉切片，放入淀粉，攪拌均勻后腌制十分鐘。
3、油鍋倒入豬肉翻炒至變色，加入蒜、香菇、青椒、胡蘿卜后翻炒均勻。
4、倒入醬油５０毫升，繼續(xù)翻炒均勻后，即可起鍋。
豬肉：
豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。豬肉是日常生活的主要副食品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
２０１９年８月２１日，召開的國務(wù)院常務(wù)會議就穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價提出了一系列要求，不敢養(yǎng)不讓養(yǎng)沒地養(yǎng)沒錢養(yǎng)的癥結(jié)正在被打破。通過政策引導(dǎo)和生產(chǎn)扶持，預(yù)計２０２０年生豬生產(chǎn)將逐步恢復(fù)，生豬價格將逐步回落。
以上就是怎么炒豬肉好吃又簡單，希望對大家有所幫助。
