有網(wǎng)友問(wèn)怎么炒平菇，今天就給大家講解一下怎么炒平菇。
1、平菇洗凈攥干水分，撕成小朵。
2、大蒜切片，生姜切末，大蔥切段。
3、干辣椒剪成小段。炒鍋油熱，爆香辣椒、蔥、姜、蒜。
4、倒入平菇。
5、加少許生抽和適量的鹽翻均勻出鍋。
平菇介紹：
平菇芽管不斷分枝伸長(zhǎng)，形成單核菌絲。性別不同的單核菌絲結(jié)合（質(zhì)配）后，形成雙核菌絲。雙核菌絲在隔膜上有鎖狀聯(lián)合。雙核菌絲借助于鎖狀聯(lián)合，不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，產(chǎn)生分枝，在環(huán)境適宜的條件下，無(wú)限地進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖。
在子實(shí)層中，雙核菌絲頂端產(chǎn)生擔(dān)子，其遺傳物質(zhì)進(jìn)行重組和分離，形成四個(gè)擔(dān)孢子。孢子成熟后，從菌褶上彈射出來(lái)，完成一個(gè)生活周期。
以上就是怎么炒平菇，希望對(duì)大家有所幫助。
