有人問木耳泡多久能泡開?今天就給大家講解一下木耳泡多久能泡開。
視情況而定。木耳用涼水需要泡3-4個小時才能泡開，用熱水泡15-20分鐘才能泡開。泡發(fā)木耳用涼水能夠讓木耳慢慢吸飽水，變成新鮮時的半透明狀態(tài)，但泡發(fā)的時間相對較長。如果做菜急需木耳，但又沒有提前泡發(fā)，可以用熱水泡，但熱水泡木耳漲發(fā)率低，且口感綿軟不脆爽。
以上就是木耳泡多久能泡開，希望對大家有所幫助。
有人問木耳泡多久能泡開?今天就給大家講解一下木耳泡多久能泡開。
視情況而定。木耳用涼水需要泡3-4個小時才能泡開，用熱水泡15-20分鐘才能泡開。泡發(fā)木耳用涼水能夠讓木耳慢慢吸飽水，變成新鮮時的半透明狀態(tài)，但泡發(fā)的時間相對較長。如果做菜急需木耳，但又沒有提前泡發(fā)，可以用熱水泡，但熱水泡木耳漲發(fā)率低，且口感綿軟不脆爽。
以上就是木耳泡多久能泡開，希望對大家有所幫助。
