有網(wǎng)友問瓢葫蘆瓜怎么做好吃，今天就給大家講解一下瓢葫蘆瓜怎么做好吃。
1、先把葫蘆去皮后切成薄片用清水沖洗干凈備用。
2、把干瑤柱倒入溫水中浸泡至泡發(fā)。
3、豬肉洗凈后切成薄片。
4、鍋中倒入適量油倒入蔥姜末進(jìn)行爆香，倒入肉片進(jìn)行翻炒。
5、然后把葫蘆片倒入鍋中翻炒均勻，調(diào)入適量的鹽。
6、加入適量的清水，倒入瑤柱煮開后燜煮片刻即可出鍋。
葫蘆為一年生草本植物，莖蔓生，葉心臟形，互生，夏秋開白花，果實(shí)的形狀因種類而異，具體的說又分為瓠子、葫蘆、匏瓜（瓢葫蘆）和扁葫蘆幾種。在沒有結(jié)果之前，從種子、藤蔓、葉子和花形上很難區(qū)分。匏，本義是指葫蘆的一種，即匏瓜；匏，另外有含義是指中國古代八音之一，如笙、竽等。果實(shí)呈梨形的葫蘆叫瓢葫蘆，又稱匏瓜。果實(shí)成熟后，果殼對半剖開，掏去果瓤即成為瓢。從詞典中可以查處，瓢原本專指用匏瓜對半剖開制成的舀取器具，稱為葫蘆瓢，后來也有用木或金屬等制成的，如今這一類器具統(tǒng)稱為瓢。由于它的用途越來越小，人們已經(jīng)很少種植這種瓢葫蘆了。
以上就是瓢葫蘆瓜怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
