有網(wǎng)友問(wèn)吃不完的李子可以做什么，今天就給大家講解一下吃不完的李子可以做什么。
吃不完的李子可以做李子糖水、李子酒、李子果醬、冰糖李子、酸甜腌李子、李子蜜餞等。
李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，李子中含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、煙酸、鈣、磷、鐵、天門(mén)冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
李子的品種：
1、莫爾特尼。原產(chǎn)美國(guó)，果實(shí)近圓形，果面光滑而具光澤果點(diǎn)小而密，果實(shí)紫紅色，果肉淡黃色，果肉細(xì)軟，果汁中少風(fēng)味酸甜，平均單果重７４.２克，最大單果重１２３克，可溶性固形物含量為１３.３％，品質(zhì)上等。６月上旬成熟，早實(shí)豐產(chǎn)。
2、紅天鵝絨。果實(shí)扁圓形，平均單果重１００克，最大１５０克，紫紅色，上有一層極柔軟的絨毛？果肉桔紅色，質(zhì)地細(xì)嫩。粘核，果汁多，風(fēng)味濃甜，香氣濃。可溶性固形物含量為１８～１９％品質(zhì)極佳，耐貯運(yùn)。
3、佛騰李。原產(chǎn)美國(guó)。先后在楊凌、鳳翔、岐山、眉縣、周至、戶(hù)縣等地種植。幼樹(shù)樹(shù)姿直立，結(jié)果后逐漸開(kāi)張。果實(shí)近圓形，平均單果重１８３.５克（疏果后），最大果２４５克，７月中下紅色，汁液多，味甜微酸，品質(zhì)上等。采收后可貯藏７～１０天，耐貯運(yùn)。周至縣馬召鎮(zhèn)仁煙村，栽種的佛騰李畝產(chǎn)４～６千斤，批發(fā)價(jià)１斤３元，每年成熟前果商提前來(lái)等門(mén)收購(gòu)。
4、蓋縣李。蓋縣李原產(chǎn)遼寧省蓋縣。目前全國(guó)各地廣為引種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)呈半圓形，樹(shù)姿半開(kāi)張，枝較直立，一年生紫紅色，萌芽率較強(qiáng)，成枝力弱，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。平均單果重１００克左右，最大１６０克以上。果實(shí)尖圓形，果梗短，梗洼深，果實(shí)底色黃綠，果皮紫紅色：果肉淡黃色，肉質(zhì)松軟多汁，風(fēng)味酸甜適度，有香氣，可溶性固形物含量１３.５％，品質(zhì)極上。在原產(chǎn)地７月下旬成熟，在陜西楊凌７月上旬成熟。蓋縣李適應(yīng)性強(qiáng)，抗病蟲(chóng)，果個(gè)大，品質(zhì)佳，是鮮食的優(yōu)良品種。
5、早紅李。早紅李又名大實(shí)早生，原產(chǎn)日本，８０年代由日本引進(jìn)早紅李樹(shù)冠圓頭形，樹(shù)姿開(kāi)張。果實(shí)卵圓形，平均單果重３４克，最大６５克。果面鮮紅色，果肉黃色，有放射狀紅線(xiàn)。肉質(zhì)細(xì)，松脆，細(xì)纖維較多：甜酸多汁、微香。可溶性固形物含量為１１５％。粘核，在遼寧熊岳地區(qū)果實(shí)６月末至７月初成熟，在陜西楊凌６月中旬成熟，是極早熟的鮮食品種，較豐產(chǎn)。該李抗寒、抗病，結(jié)果早，早熟，是很有發(fā)展前途的李子良種。
6、秋姬李。原產(chǎn)日本，果實(shí)近圓形，縫合線(xiàn)明顯，兩側(cè)對(duì)稱(chēng)果面光滑，平均單果重２００～３００克，果實(shí)鮮紅色，果肉黃色致密多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣。含可溶性固形物１８.２％，品質(zhì)極上，果實(shí)極耐貯運(yùn)，常溫條件下可貯存１個(gè)月。９月上旬成熟。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒、抗旱、耐瘠薄，抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)。
以上就是吃不完的李子可以做什么，希望對(duì)大家有所幫助。
