
有網(wǎng)友問錫紙盒的蓋子該哪面朝上,今天就給大家講解一下錫紙盒的蓋子該哪面朝上。
錫紙盒的蓋子亞光面朝上。錫紙盒蓋子分為光面和啞光面,光面在外可以更好地吸收外部熱量,幫助食物均勻受熱。啞光面接觸食物,可使熱量均勻地散發(fā)在食物的表面,縮短烹飪時(shí)間。錫紙具有保溫、防水、密封和傳導(dǎo)的作用。
使用錫紙的注意事項(xiàng):
1、錫紙不要直接接觸明火,不要輕易放到微波爐中加熱,只有在微波爐燒烤功能下才可根據(jù)說明操作。同時(shí),也要避免錫紙包裹的食物和調(diào)味料中含有過強(qiáng)的酸性物質(zhì)并長(zhǎng)時(shí)間接觸錫紙,以免有害物質(zhì)溶出。
2、專家建議人們?cè)谧隹局剖称窌r(shí),若要用錫箔紙或鋁箔紙包裹食材,就不要加調(diào)味醬或檸檬。另外,可以用包心菜葉、玉米葉代替錫箔紙或鋁箔紙,或以筍殼、茭白殼、菜葉當(dāng)墊底,這樣不僅無污染,食用健康,且味道鮮美。
以上就是錫紙盒的蓋子該哪面朝上,希望對(duì)大家有所幫助。















