
有網(wǎng)友問椰蓉可以做什么,今天就給大家講解一下椰蓉可以做什么。
椰蓉可以做椰蓉蛋酥餅干,蛋白椰蓉球,椰蓉蛋白餅干,椰蓉餅干,自制椰蓉餡等。椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面,以增加口味和裝飾表面。原料是把椰子肉切成絲或磨成粉后,經(jīng)過特殊的烘干處理后混合制成。
椰蓉簡介
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實,是典型的熱帶水果,我國的海南富產(chǎn)椰子。椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內(nèi)層果皮呈角質(zhì)。果內(nèi)有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內(nèi)貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟,所含蛋白質(zhì)和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用,椰子核可用來制成工藝品。
以上就是椰蓉可以做什么,希望對大家有所幫助。















