有網(wǎng)友問杏需要放冰箱保存嗎，今天就給大家講解一下杏需要放冰箱保存嗎。
杏需要放冰箱保存。將裝好的杏子蓋上保鮮膜子放入冰箱冷藏2到3小時，也可以放到冰箱冷凍室10多分鐘，表面結(jié)一層冰霜。杏子不多，直接放冰箱里保鮮存放，不要洗。碼在一起，減少磕碰，磕碰過的杏子保存不了多久。
杏子如何冷藏
１、采后的果實經(jīng)挑選后放入內(nèi)襯桃子、李子保鮮膜的紙箱或木箱中，迅速放入０攝氏度庫中預(yù)冷。預(yù)冷時要注意：預(yù)冷庫溫以０攝氏度為宜。預(yù)冷時應(yīng)打開袋口。
２、當(dāng)果溫近０攝氏度時，放入杏子保鮮墊一張，在保鮮墊與果實之間放一張白紙，防保鮮劑與果實直接接觸。扎袋貯藏。
３、貯藏過程中要注意庫溫保持在０攝氏度℃，波動范圍要小于０。５攝氏度，否則易造成保鮮袋大量結(jié)露，而刺激保鮮劑的釋放，可能造成藥害的發(fā)生。
以上就是杏需要放冰箱保存嗎，希望對大家有所幫助。
