
有網(wǎng)友問(wèn)多出來(lái)的楊梅怎么處理,今天就給大家講解一下多出來(lái)的楊梅怎么處理。
楊梅蜜餞做法:
1、把楊梅泡在鹽水里15分鐘或是半個(gè)小時(shí),這一步是為了泡出小蟲(chóng)子。
2、把楊梅放入鍋中,倒入適量白糖。適量就是個(gè)人的口味。
3、加一小撮鹽調(diào)味,加適量的辣椒粉(要那種細(xì)細(xì)的小辣椒粉),加半勺蘋(píng)果醋,過(guò)程中自己調(diào)味,味道重了加點(diǎn)水調(diào)調(diào)(水別加太多,楊梅本來(lái)的味道會(huì)變淡)
4、等楊梅個(gè)子縮小大概有一圈吧,關(guān)火。(楊梅放里頭腌,更入味)你覺(jué)得差不多的時(shí)候把楊梅撈出來(lái)。
5、將撈出來(lái)的楊梅放微波爐里去水。用中火叮10到15分鐘。
6、去水之后,放在糖、鹽、辣椒粉混合的調(diào)料里再滾一圈即可
最后鍋里剩的汁,像是濃縮的楊梅飲料。用涼水冰鎮(zhèn),想喝的時(shí)候加水稀釋。
以上就是多出來(lái)的楊梅怎么處理,希望對(duì)大家有所幫助。















