有網(wǎng)友問冰凍小章魚怎么做好吃，今天就給大家講解一下冰凍小章魚怎么做好吃。
烤迷你小章魚的做法步驟：
１、先將冷凍小章魚自然解凍，清洗后放入盆中備用。
２、然后將燒烤醬倒入盆中。
３、然后將適量的料酒、蠔油、胡椒粉、白糖、五香粉、生抽倒入盆中，將蒜切末也倒入盆中開始攪拌。
４、待攪拌均勻后，扣上保鮮膜冷藏５個小時以上。
５、然后先把烤箱預(yù)熱，將烤盤上鋪上錫紙，把腌制好的小章魚擺放在上面，然后放入烤箱，溫度調(diào)到１８０度烤２０分鐘左右。
６、撈出小章魚剩下的醬料留著備用。
７、待等到烤１０分鐘時，用小刷子蘸著醬料給小章魚在刷遍料，然后將小章魚翻個繼續(xù)烤１０分鐘。
８、待烤完后，取出烤盤，將小章魚裝盤，并散上白芝麻即可。
章魚的營養(yǎng)價值：
１、章魚屬于高蛋白食材，蛋白質(zhì)并不遜色于平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質(zhì)含量的６倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬于真正的優(yōu)質(zhì)蛋白。
２、章魚的脂肪含量極低，１００克中只有０.４克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有６.2克，同為水產(chǎn)品的草魚，每１００克魚肉脂肪含量也有３.２克。
３、章魚富含牛黃酸，章魚中的?；撬岷勘纫话愕娜忸惛吆芏?，能抗疲勞、降血壓及軟化血管等，適用于高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病癥。
以上就是冰凍小章魚怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
