有網(wǎng)友問(wèn)白貝肉怎么炒好吃，今天就給大家講解一下白貝肉怎么炒好吃。
爆炒白貝
材料：白貝１ｋｇ、蒜瓣５粒、紅辣椒適量、青椒適量、蔥適量、五香粉適量、醬油適量、料酒適量、食用油適量。
做法：
1、備好佐料和主菜。
2、鍋燒熱以后放入適量的油，將紅椒，姜絲和蒜瓣爆香。
3、白貝下鍋翻炒至貝殼開口。
4、白貝開后放入醬油，鹽，料酒，五香粉炒３分鐘至白貝入味。
5、放入青椒翻炒一會(huì)放入蔥段，關(guān)火乘盤。
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以上就是白貝肉怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
