有網(wǎng)友問6寸是多少厘米蛋糕，今天就給大家講解一下6寸是多少厘米蛋糕。
6寸是直徑約15厘米蛋糕。 寸是指蛋糕的直徑，1寸約合2.54厘米，所以6寸蛋糕直徑在15厘米左右。 蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，基本材料是：雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
蛋糕的做法：
在碗中加入10克白糖，再加入純牛奶、色拉油、低筋面粉和玉米面粉攪拌均勻，將蛋黃加入面粉中攪拌均勻成蛋黃糊，再將蛋清、鹽、50克白糖攪拌成蛋白霜倒入蛋黃糊中攪拌均勻倒入蛋白模具中，放入烤箱烤30分鐘。
蛋糕的簡介：
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。
以上就是6寸是多少厘米蛋糕，希望對大家有所幫助。
