有人問(wèn)東北套環(huán)的制作方法?今天就給大家講解一下東北套環(huán)的制作方法。
1、加入面粉、雞蛋、水、小蘇打，混合成面團(tuán)進(jìn)行醒發(fā)，醒發(fā)半天時(shí)間。
2、醒發(fā)好的面團(tuán)搟成薄餅，切長(zhǎng)方形小塊，在中間切一刀，翻過(guò)來(lái)即可，也可多層。
3、鍋中熱油，五成油溫下套環(huán)，炸至金黃撈出。
4、趁熱撒入適量白糖，再擺盤(pán)即可。
以上就是東北套環(huán)的制作方法，希望對(duì)大家有所幫助。
