有網(wǎng)友問牛肉和豬肉能一起包餃子吃嗎，今天就給大家講解一下牛肉和豬肉能一起包餃子吃嗎。
牛肉和豬肉能一起包餃子。主料：面粉300克、清水150ml、雞蛋清1個。調(diào)料：白菜1棵、胡蘿卜半根、干木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量。
做法步驟：
1、面粉中加入鹽拌勻，打入一個雞蛋清，慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚酢?/p>
2、揉10分鐘變成光滑面團(tuán)，蓋住醒30分鐘。
3、木耳切末、胡蘿卜去皮切末加入到肉末中，加入鹽、醬油和濃湯寶，拌均勻待用。
4、醒好的面團(tuán)加少許面粉稍揉一會兒，取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子，搟成餃子皮后放上餡，包好餃子。
5、把餃子放蒸屜上，上鍋蒸20分鐘，蘸上料汁即可。
以上就是牛肉和豬肉能一起包餃子吃嗎，希望對大家有所幫助。
