有網(wǎng)友問1斤湯放多少濃縮鮮香粉，今天就給大家講解一下1斤湯放多少濃縮鮮香粉。
1.麻辣燙：可在炒制麻辣燙底起鍋前添加，使用量5%-10%左右；也可直接添加到麻辣燙高湯中，用量2%左右。
2.鹵制品：肉制品在鹵制過程時添加到成品鹵水中，添加比例相對鹵水為1斤3克左右。
3.米線面：可直接添加到米線高湯中，高湯燒到8成開時添加，添加量為1%-5%左右。
4.烹飪菜品：在菜品烹制8-9成熟時或起鍋前添加，添加比例為1斤2克左右。
5.包子餃子餡料：在攪拌餡時添加，比例為1斤添加2克左右。
6.火鍋、石鍋魚：直接添加到底料中，比例為1斤5-10克左右，或1斤火鍋湯品添加2克左右。
7.燉湯：燉湯到八成開時添加即可，添加比例為1斤3克左右。
8.燒烤：腌制時1公斤添加6克左右；如果添加到撒料中，1斤添加5克左右。
以上就是1斤湯放多少濃縮鮮香粉，希望對大家有所幫助。
