有人問牛腳筋怎么做才好吃?今天就給大家講解一下牛腳筋怎么做才好吃。
準備食材：牛筋、鹵料包、青紅椒等。需要五個步驟，下面是詳細操作：
將牛筋、鹵料包、醬油、白酒和適量的水加入高壓鍋中。開大火，上汽后轉小火，20分鐘關火。
將鹵制好的牛筋切成小段，再準備些蔥姜蒜和青紅椒。燒熱鍋， 放少許油， 下入蔥姜蒜。
爆香后下入牛筋翻炒，加辣椒粉、青紅椒繼續(xù)翻炒。
青紅椒翻炒變色且微微發(fā)軟時加入鹽等調味。
翻炒均勻后起鍋裝盤即可。
END
總結：以上就是關于牛腳筋怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
