有人問白螺怎么吃?今天就給大家講解一下白螺怎么吃。
白螺可以做爆炒白螺、白螺芥菜湯、泡椒炒白螺。以爆炒白螺為例，所需食材有白螺、蒜、姜、干辣椒、豆腐乳、藤椒油、油，共分為以下5個(gè)步驟：
白螺洗凈備用，準(zhǔn)備干料。
鍋里倒油，油熱后加入干料炒香，加入白螺翻炒均勻。
用水提前化開豆腐乳，加入鍋中。
大火翻炒至白螺張開，收汁，淋上少許藤椒油即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于白螺怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
白螺怎么吃?
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