有人問怎樣鹽腌鴨蛋好吃有油?今天就給大家講解一下怎樣鹽腌鴨蛋好吃有油。
做鹽腌鴨蛋需要準備食材：新鮮鴨蛋45個、鹽1包、白酒100克。共分為4個步驟，以下是詳細操作：
將鴨蛋放入水中用刷子刷洗干凈。
鍋中加入適量的水，水開后倒入鹽煮攪拌均勻。
碼入鴨蛋，煮開的鹽水大約90度左右，倒入壇中，開水沒過鴨蛋即可，晾涼后加入白酒，腌制30天左右。
30天后拿出鴨蛋。鍋中加入適量的水，煮熟即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣鹽腌鴨蛋好吃有油的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
怎樣鹽腌鴨蛋好吃有油?
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